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Technische Hochschule Georg Agricola zu Bochum, Hochschulbibliothek

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    Food Immunoassay
    by Chuanlai Xu, Hua Kuang, Liguang Xu
    1st ed. 2019. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2019
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
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    Introduction to Food Chemistry
    by Vassilis Kontogiorgos
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
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    Chemistry and Safety of South American Yerba Mate Teas
    by Candela Iommi
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Sicilian Street Foods and Chemistry: The Palermo Case Study
    by Michele Barone, Alessandra Pellerito
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Opioid Food Peptides: Significant Exorphins from Food Sources
    by Mohammad Raies Ul Haq
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Pyrethroid Insecticides
    edited by Ethel Eljarrat
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Natural Inflammatory Molecules in Fruits and Vegetables
    by Ramesh Kumar Sharma, Maria Anna Coniglio, Pasqualina Laganà
    1st ed. 2022. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2022
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2022 (Volltext)
    Volltext
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    Lathyrus sativus and Nutrition: Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues
    by Michele Barone, Rita Tulumello
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
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    Chemical Profiles of Selected Jordanian Foods
    by Moawiya A. Haddad, Mohammed I. Yamani, Saeid M. Abu-Romman, Maher Obeidat
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Food Traceability in Jordan: Current Perspectives
    by Moawiya A. Haddad, Mohammed I. Yamani, Da'san M.M. Jaradat, Maher Obeidat, Saeid M. Abu-Romman, Salvatore Parisi
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext

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