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Technische Hochschule Georg Agricola zu Bochum, Hochschulbibliothek

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    Phytochemicals: A Global Perspective of Their Role in Nutrition and Health
    Rao, Venketeshwer
    IntechOpen, 2012
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    Protein-Protein Interactions: Computational and Experimental Tools
    Cai, Weibo ; Hong, Hao
    IntechOpen, 2012
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    Carbohydrates: Comprehensive Studies on Glycobiology and Glycotechnology
    Chang, Chuan-Fa
    IntechOpen, 2012
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    Affinity Chromatography
    Magdeldin, Sameh
    IntechOpen, 2012
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    Integrative Proteomics
    Eastwood Leung, Hon-Chiu ; Man, Tsz-Kwong ; et al.
    IntechOpen, 2012
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    Lipoproteins: Role in Health and Diseases
    Frank, Sasa ; Kostner, Gerhard
    IntechOpen, 2012
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    Lipid Peroxidation
    Catala, Angel
    IntechOpen, 2012
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    Soybean: Biochemistry, Chemistry and Physiology
    Ng, Tzi-Bun
    IntechOpen, 2011
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    Fatty Acids
    Catala, Angel
    IntechOpen, 2017
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    Milk Protein
    Hurley, Walter L
    IntechOpen, 2012
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    Pectins: The New-Old Polysaccharides
    Alberto Masuelli, Martin
    IntechOpen, 2022
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    Natural Food Additives
    Prieto, Miguel A ; Otero, Paz
    IntechOpen, 2022
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    Aflatoxins: Biochemistry and Molecular Biology
    Gerardo Guevara-González, Ramón
    IntechOpen, 2011
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    Chlorophylls
    Ameen, Sadia ; Shaheer Akhtar, M ; et al.
    IntechOpen, 2022
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    Vitamin D
    Özdemir, Öner
    IntechOpen, 2021
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    Potassium in Human Health
    Tang, Jie
    IntechOpen, 2022
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    Food Industrial Processes: Methods and Equipment
    Valdez, Benjamin
    IntechOpen, 2012
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    Bioinformatics: Updated Features and Applications
    Abdurakhmonov, Ibrokhim Y
    IntechOpen, 2016
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    Current Topics in Lactation
    Gigli, Isabel
    IntechOpen, 2017
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    Flavonoid Metabolism: Recent Advances and Applications in Crop Breeding
    Muhammad Khalid Abbas, Hafiz ; Ahmad, Aqeel
    IntechOpen, 2023
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