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Technische Hochschule Georg Agricola zu Bochum, Hochschulbibliothek

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    Recent Advances in Food Biotechnology
    edited by Ajay Kumar, Kiran Patruni, Vijai Singh
    1st ed. 2022. - Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2022 (Volltext)
    Volltext
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    Bioactive Components: A Sustainable System for Good Health and Well-Being
    edited by Monika Thakur, Tarun Belwal
    1st ed. 2023. - Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2023
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2023 (Volltext)
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    Post-Harvest Processing, Packaging and Inspection of Frozen Shrimp: A Practical Guide
    by Md. Abdul Hannan, Kazi Ahsan Habib, A. M. Shahabuddin, Md. Ariful Haque, Mohammad Bodrul Munir
    1st ed. 2022. - Singapore: Springer Nature Singapore, Imprint: Springer, 2022
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2022 (Volltext)
    Volltext

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