Zum Hauptinhalt springen
Technische Hochschule Georg Agricola zu Bochum, Hochschulbibliothek

Suchergebnisse

Bibliothekskatalog
14 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Bibliothekskatalog: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

14 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Wild Fruits: Composition, Nutritional Value and Products
    edited by Abdalbasit Adam Mariod
    1st ed. 2019. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Food Science, Technology and Nutrition for Babies and Children
    edited by Tomy J. Gutiérrez
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Processing of Foods and Biomass Feedstocks by Pulsed Electric Energy
    by Eugene Vorobiev, Nikolai Lebovka
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Food Powders Properties and Characterization
    edited by Ertan Ermiş
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Pyrethroid Insecticides
    edited by Ethel Eljarrat
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Science and Technology of Fibers in Food Systems
    edited by Jorge Welti-Chanes, Sergio O. Serna-Saldívar, Osvaldo Campanella, Viridiana Tejada-Ortigoza
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Wheat Quality For Improving Processing And Human Health
    edited by Gilberto Igrejas, Tatsuya M. Ikeda, Carlos Guzmán
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    The Future of Rice Demand: Quality Beyond Productivity
    edited by Antonio Costa de Oliveira, Camila Pegoraro, Vívian Ebeling Viana
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Upcycling Legume Water: from wastewater to food ingredients
    by Luca Serventi
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Dairy Fat Products and Functionality: Fundamental Science and Technology
    edited by Tuyen Truong, Christelle Lopez, Bhesh Bhandari, Sangeeta Prakash
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products
    edited by Alan L. Kelly, Lotte Bach Larsen
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Quality Determinants In Coffee Production
    edited by Lucas Louzada Pereira, Taís Rizzo Moreira
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Cannabis Laboratory Fundamentals
    edited by Shaun R. Opie
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering
    edited by António Vicente, Cristina Silva, Chelo Gonzalez
    1st ed. 2022. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2022
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2022 (Volltext)
    Volltext

Recherchedatenbanken

Hochschulbibliotheken

xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -