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  1. Detailansicht für Treffer 81 öffnen
    Bambara groundnut: Utilization and Future Prospects
    by Victoria A. Jideani, Afam I. O. Jideani
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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  2. Detailansicht für Treffer 82 öffnen
    Innovations in Food Technology: Current Perspectives and Future Goals
    edited by Pragya Mishra, Raghvendra Raman Mishra, Charles Oluwaseun Adetunji
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  3. Detailansicht für Treffer 83 öffnen
    Potato: Nutrition and Food Security
    edited by Pinky Raigond, Brajesh Singh, Som Dutt, Swarup Kumar Chakrabarti
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  4. Detailansicht für Treffer 84 öffnen
    Protein Phosphorylation and Meat Quality
    by Dequan Zhang, Xin Li, Li Chen, Chengli Hou, Zhenyu Wang
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  5. Detailansicht für Treffer 85 öffnen
    Climate Change and Resilient Food Systems: Issues, Challenges, and Way Forward
    edited by Vinaya Kumar Hebsale Mallappa, Mahantesh Shirur
    1st ed. 2021. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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  6. Detailansicht für Treffer 86 öffnen
    Analytical Methods in the Determination of Bioactive Compounds and Elements in Food
    edited by Magdalena Jeszka-Skowron, Agnieszka Zgoła-Grześkowiak, Tomasz Grześkowiak, Akula Ramakrishna
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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  7. Detailansicht für Treffer 87 öffnen
    Carotenoids: Structure and Function in the Human Body
    edited by Muhammad Zia-Ul-Haq, Saikat Dewanjee, Muhammad Riaz
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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    CRISPR Crops: The Future of Food Security
    edited by Aftab Ahmad, Sultan Habibullah Khan, Zulqurnain Khan
    1st ed. 2021. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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  9. Detailansicht für Treffer 89 öffnen
    Sustainable Food Waste Management: Concepts and Innovations
    edited by Monika Thakur, V. K. Modi, Renu Khedkar, Karuna Singh
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
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    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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    Neglected and Underutilized Crops - Towards Nutritional Security and Sustainability
    edited by Sajad Majeed Zargar, Antonio Masi, Romesh Kumar Salgotra
    1st ed. 2021. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
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    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
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  11. Detailansicht für Treffer 91 öffnen
    Food Safety Management Systems: Achieving Active Managerial Control of Foodborne Illness Risk Factors in a Retail Food Service Business
    by Hal King
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  12. Detailansicht für Treffer 92 öffnen
    A Quest for Quality Wine, Every Time: A Guide for Root Cause Analysis
    by Joyce Steakley, Bruce Steakley
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
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    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  13. Detailansicht für Treffer 93 öffnen
    Antioxidants in Fruits: Properties and Health Benefits
    edited by Gulzar Ahmad Nayik, Amir Gull
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
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    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  14. Detailansicht für Treffer 94 öffnen
    Antioxidants in Vegetables and Nuts - Properties and Health Benefits
    edited by Gulzar Ahmad Nayik, Amir Gull
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
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    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  15. Detailansicht für Treffer 95 öffnen
    The Geography of Black Pepper (Piper nigrum): The "King" of Spices – Volume 1
    by Kodoth Prabhakaran Nair
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  16. Detailansicht für Treffer 96 öffnen
    Wetland Plants: A Source of Nutrition and Ethno-medicines
    by Maryam Akram Butt, Muhammad Zafar, Mushtaq Ahmed, Shabnum Shaheen, Shazia Sultana
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  17. Detailansicht für Treffer 97 öffnen
    The Potato Crop: Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind
    edited by Hugo Campos, Oscar Ortiz
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Nature Open Access Bücher (Volltext)
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext) Volltext
  18. Detailansicht für Treffer 98 öffnen
    Alternative Medicine Interventions for COVID-19
    edited by Muhammad Zia-Ul-Haq, May Nasser Bin-Jumah, Sarah I. Alothman, Hanan A. Henidi
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
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  19. Detailansicht für Treffer 99 öffnen
    Sustainable Agriculture Reviews 44: Pharmaceutical Technology for Natural Products Delivery Vol. 2 Impact of Nanotechnology
    edited by Ankit Saneja, Amulya K. Panda, Eric Lichtfouse
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
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    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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  20. Detailansicht für Treffer 100 öffnen
    Mushrooms, Humans and Nature in a Changing World: Perspectives from Ecological, Agricultural and Social Sciences
    edited by Jesús Pérez-Moreno, Alexis Guerin-Laguette, Roberto Flores Arzú, Fu-Qiang Yu
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Biomedical & Life Science 2020 (Volltext)
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