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71 Treffer

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  1. Detailansicht für Treffer 21 öffnen
    Copper and Bacteria: Evolution, Homeostasis and Toxicity
    by Marc Solioz
    Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  2. Detailansicht für Treffer 22 öffnen
    Microalgae Biotechnology
    edited by Clemens Posten, Steven Feng Chen
    1st ed. 2016. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  3. Detailansicht für Treffer 23 öffnen
    Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia
    edited by Jyoti Prakash Tamang
    New Delhi: Springer India, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  4. Detailansicht für Treffer 24 öffnen
    Endophytes and Secondary Metabolites
    edited by Sumita Jha
    Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  5. Detailansicht für Treffer 25 öffnen
    Introduction to Food Chemistry
    by Vassilis Kontogiorgos
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  6. Detailansicht für Treffer 26 öffnen
    Chemistry of Antibiotics and Related Drugs
    by Mrinal K. Bhattacharjee
    2nd ed. 2022. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2022
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2022 (Volltext)
    Volltext
  7. Detailansicht für Treffer 27 öffnen
    Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Components, Formulations and Innovations
    edited by Chukwuebuka Egbuna, Genevieve Dable Tupas
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  8. Detailansicht für Treffer 28 öffnen
    Solid State Fermentation: Research and Industrial Applications
    edited by Susanne Steudler, Anett Werner, Jay J. Cheng
    1st ed. 2019. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
  9. Detailansicht für Treffer 29 öffnen
    Principles of Food Sanitation
    by Norman G. Marriott, M. Wes Schilling, Robert B. Gravani
    6th ed. 2018. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  10. Detailansicht für Treffer 30 öffnen
    Cyclospora cayetanensis as a Foodborne Pathogen
    by Ynés R. Ortega, Lucy J. Robertson
    Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2017
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2017 (Volltext)
    Volltext
  11. Detailansicht für Treffer 31 öffnen
    Functional Properties of Traditional Foods
    edited by Kristberg Kristbergsson, Semih Ötles
    Boston, MA: Springer US, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  12. Detailansicht für Treffer 32 öffnen
    Bioreactor Engineering Research and Industrial Applications II
    edited by Jie Bao, Qin Ye, Jian-Jiang Zhong
    1st ed. 2016. - Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  13. Detailansicht für Treffer 33 öffnen
    Foodborne Microbial Pathogens: Mechanisms and Pathogenesis
    by Arun K. Bhunia
    2nd ed. 2018. - New York, NY: Springer New York, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  14. Detailansicht für Treffer 34 öffnen
    Advanced Dairy Chemistry: Volume 1B: Proteins: Applied Aspects
    edited by Paul L. H. McSweeney, James A. O'Mahony
    4th ed. 2016. - New York, NY: Springer New York, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
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  15. Detailansicht für Treffer 35 öffnen
    Modernization of Traditional Food Processes and Products
    edited by Anna McElhatton, Mustapha Missbah El Idrissi
    1st ed. 2016. - Boston, MA: Springer US, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  16. Detailansicht für Treffer 36 öffnen
    Thermal Treatments of Canned Foods
    by Angela Montanari, Caterina Barone, Michele Barone, Anna Santangelo
    Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
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  17. Detailansicht für Treffer 37 öffnen
    Emerging Technologies in Food Science: Focus on the Developing World
    edited by Monika Thakur, V. K. Modi
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  18. Detailansicht für Treffer 38 öffnen
    Chemical Quality Assurance of Milk and Milk Products
    by Kamal Gandhi, Rajan Sharma, Priyae Brath Gautam, Bimlesh Mann
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
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  19. Detailansicht für Treffer 39 öffnen
    Bioluminescence: Fundamentals and Applications in Biotechnology - Volume 3
    edited by Gérald Thouand, Robert Marks
    1st ed. 2016. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
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  20. Detailansicht für Treffer 40 öffnen
    Bioreactor Engineering Research and Industrial Applications I: Cell Factories
    edited by Qin Ye, Jie Bao, Jian-Jiang Zhong
    1st ed. 2016. - Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, Imprint: Springer, 2016
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    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
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