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71 Treffer

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  1. Detailansicht für Treffer 41 öffnen
    Fish and Fishery Products Analysis: A Theoretical and Practical Perspective
    by Saleena Mathew, Maya Raman, Manjusha Kalarikkathara Parameswaran, Dhanya Pulikkottil Rajan
    1st ed. 2019. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2019
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
  2. Detailansicht für Treffer 42 öffnen
    Structural and Biochemical Characterization of the YaxAB Pore-forming Toxin from Yersinia Enterocolitica
    by Bastian Bräuning
    1st ed. 2019. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
  3. Detailansicht für Treffer 43 öffnen
    Traditional Foods: History, Preparation, Processing and Safety
    edited by Mohammed Al-Khusaibi, Nasser Al-Habsi, Mohammad Shafiur Rahman
    1st ed. 2019. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
    Volltext
  4. Detailansicht für Treffer 44 öffnen
    Fundamentals of Cheese Science
    by Patrick F. Fox, Timothy P. Guinee, Timothy M. Cogan, Paul L. H. McSweeney
    2nd ed. 2017. - Boston, MA: Springer US, Imprint: Springer, 2017
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2017 (Volltext)
    Volltext
  5. Detailansicht für Treffer 45 öffnen
    Dairy Processing: Advanced Research to Applications
    edited by Jagrani Minj, Aparna Sudhakaran V, Anuradha Kumari
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  6. Detailansicht für Treffer 46 öffnen
    High-solid and Multi-phase Bioprocess Engineering: Theory and Practice
    by Hongzhang Chen
    Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  7. Detailansicht für Treffer 47 öffnen
    Traditional Foods: General and Consumer Aspects
    edited by Kristberg Kristbergsson, Jorge Oliveira
    1st ed. 2016. - Boston, MA: Springer US, Imprint: Springer, 2016
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2016 (Volltext)
    Volltext
  8. Detailansicht für Treffer 48 öffnen
    Food Allergens: Best Practices for Assessing, Managing and Communicating the Risks
    edited by Tong-Jen Fu, Lauren S. Jackson, Kathiravan Krishnamurthy, Wendy Bedale
    Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  9. Detailansicht für Treffer 49 öffnen
    Advances in Photocatalytic Disinfection
    edited by Taicheng An, Huijun Zhao, Po Keung Wong
    Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, Imprint: Springer, 2017
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2017 (Volltext)
    Volltext
  10. Detailansicht für Treffer 50 öffnen
    Food Safety Engineering
    edited by Ali Demirci, Hao Feng, Kathiravan Krishnamurthy
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  11. Detailansicht für Treffer 51 öffnen
    Systematic Exploration of Indolizine-Based Small Fluorescent Molecules: Synthesis, Analysis and Application
    by Youngjun Lee
    Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2018
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2018 (Volltext)
    Volltext
  12. Detailansicht für Treffer 52 öffnen
    Whole-Wheat Bread for Human Health
    by Yosef Dror, Ephraim Rimon, Reuben Vaida
    1st ed. 2020. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
    Volltext
  13. Detailansicht für Treffer 53 öffnen
    Microbiologically Influenced Corrosion: An Engineering Insight
    by Reza Javaherdashti
    2nd ed. 2017. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2017
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2017 (Volltext)
    Volltext
  14. Detailansicht für Treffer 54 öffnen
    Agents of Change: Enzymes in Milk and Dairy Products
    edited by Alan L. Kelly, Lotte Bach Larsen
    1st ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  15. Detailansicht für Treffer 55 öffnen
    Multifunctional Microbial Biosurfactants
    edited by Pankaj Kumar, Ramesh Chandra Dubey
    1st ed. 2023. - Cham: Springer Nature Switzerland, Imprint: Springer, 2023
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2023 (Volltext)
    Volltext
  16. Detailansicht für Treffer 56 öffnen
    The Chemistry of Biology: Basis and Origin of Evolution
    by Armin Börner, Juliana Zeidler
    1st ed. 2023. - Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, Imprint: Springer, 2023
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2023 (Volltext)
    Volltext
  17. Detailansicht für Treffer 57 öffnen
    Essentials of Food Science
    by Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian, Tad Campbell
    5th ed. 2021. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2021
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
    Volltext
  18. Detailansicht für Treffer 58 öffnen
    Marine Natural Products
    edited by Hiromasa Kiyota
    1st ed. 2021. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2021 (Volltext)
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  19. Detailansicht für Treffer 59 öffnen
    Microbially Induced Corrosion and its Mitigation
    by Ajay K. Singh
    1st ed. 2020. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2020
    Online Monographie, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2020 (Volltext)
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  20. Detailansicht für Treffer 60 öffnen
    Bioremediation of Environmental Pollutants: Emerging Trends and Strategies
    edited by Deep Chandra Suyal, Ravindra Soni
    1st ed. 2022. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2022
    Online Sammelwerk, Elektronische Ressource
    Zugriff:
    Springer Chemistry & Materials Science 2022 (Volltext)
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