Sensory and aroma marketing

edited by Esther Sendra and Ángel A. Carbonell-Barrachina

Wageningen, Netherlands: Wageningen Academic Publishers, 2017

Online Bibliografie, Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 online resource (146 pages)

Zugriff:

Ebook Central Perpetual, DDA and Subscription Titles (Volltext)

Titel:	Sensory and aroma marketing
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Esther Sendra and Ángel A. Carbonell-Barrachina
Autor/in / Beteiligte Person:	Sendra, Esther [editor.] ; Carbonell-Barrachina, Ángel A. [editor.]
Lokaler Link:	Ebook Central Perpetual, DDA and Subscription Titles (Volltext)
Veröffentlichung:	Wageningen, Netherlands: Wageningen Academic Publishers, 2017
Medientyp:	Bibliografie, Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 online resource (146 pages)
ISBN:	90-8686-841-X
Schlagwort:	Food / Sensory evaluation Consumer behavior Food industry and trade
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] 90-8686-298-5 Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed July 25, 2017). hbz Verbund-ID: 99372949972506441

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