Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present

by Emanuela Scarpellini

New York: Palgrave Macmillan US, Imprint: Palgrave Macmillan, 2016

Online Monographie, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (XI, 264 p)

Zugriff:

Springer History 2016 (Volltext)

Titel:	Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present
Verantwortlichkeitsangabe:	by Emanuela Scarpellini
Autor/in / Beteiligte Person:	Scarpellini, Emanuela
Lokaler Link:	Springer History 2016 (Volltext)
Link:	Volltext
Verwandtes Werk:	Worlds of Consumption
Veröffentlichung:	New York: Palgrave Macmillan US, Imprint: Palgrave Macmillan, 2016
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 Online-Ressource (XI, 264 p)
ISBN:	9781137569622; 9781349560981 Print
DOI:	10.1057/9781137569622
Schlagwort:	History History, Modern Italy / History Civilization / History Social history
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Gesamttitelangabe: Worlds of Consumption hbz Verbund-ID: HT018960115

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