Nourishing Communities: From Fractured Food Systems to Transformative Pathways

edited by Irena Knezevic, Alison Blay-Palmer, Charles Z. Levkoe, Phil Mount, Erin Nelson

Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2017

Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (XXIII, 206 p. 11 illus., 7 illus. in color)

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Springer Social Sciences 2017 (Volltext)

Titel:	Nourishing Communities: From Fractured Food Systems to Transformative Pathways
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Irena Knezevic, Alison Blay-Palmer, Charles Z. Levkoe, Phil Mount, Erin Nelson
Autor/in / Beteiligte Person:	Knezevic, Irena ; Blay-Palmer, Alison ; Levkoe, Charles Z. ; Mount, Phil ; Nelson, Erin
Lokaler Link:	Springer Social Sciences 2017 (Volltext)
Link:	Volltext
Veröffentlichung:	Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2017
Medientyp:	Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 Online-Ressource (XXIII, 206 p. 11 illus., 7 illus. in color)
ISBN:	9783319570006
DOI:	10.1007/978-3-319-57000-6
Schlagwort:	Social sciences Food / Biotechnology Public health Sustainable development Social service
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Erscheint auch als: Druck-Ausgabe, ISBN 9783319569994 hbz Verbund-ID: HT019374730

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