Innovation in Hospitality Education: Anticipating the Educational Needs of a Changing Profession

edited by Jeroen A. Oskam, Daphne M. Dekker, Karoline Wiegerink

Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018

Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (XVI, 232 p. 35 illus)

Zugriff:

Springer Education 2018 (Volltext)

Titel:	Innovation in Hospitality Education: Anticipating the Educational Needs of a Changing Profession
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Jeroen A. Oskam, Daphne M. Dekker, Karoline Wiegerink
Autor/in / Beteiligte Person:	Oskam, Jeroen A. ; Dekker, Daphne M. ; Wiegerink, Karoline
Lokaler Link:	Springer Education 2018 (Volltext)
Link:	Volltext
Verwandtes Werk:	Innovation and Change in Professional Education
Veröffentlichung:	Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2018
Medientyp:	Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 Online-Ressource (XVI, 232 p. 35 illus)
ISBN:	9783319613796
DOI:	10.1007/978-3-319-61379-6
Schlagwort:	Education Curriculums (Courses of study) Education / Curricula Higher education
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Gesamttitelangabe: Innovation and Change in Professional Education ; 14 Erscheint auch als: Druck-Ausgabe, ISBN 9783319613789 hbz Verbund-ID: HT019465624

Klicken Sie ein Format an und speichern Sie dann die Daten oder geben Sie eine Empfänger-Adresse ein und lassen Sie sich per Email zusenden.

BibTeX Citavi, JabRef, u.a.
(Literaturverwaltung)

PDF kein Volltext!
(Merkzettel, Notizen)

RIS Endnote, Citavi u.a.
(Literaturverwaltung)

MODS
(XML zur Weiterverarbeitung)

oder

Wählen Sie das für Sie passende Zitationsformat und kopieren Sie es dann in die Zwischenablage, lassen es sich per Mail zusenden oder speichern es als PDF-Datei.

Gewünschter Zitations-Stil:

oder

Bitte prüfen Sie, ob die Zitation formal korrekt ist, bevor Sie sie in einer Arbeit verwenden. Benutzen Sie gegebenenfalls den "Exportieren"-Dialog, wenn Sie ein Literaturverwaltungsprogramm verwenden und die Zitat-Angaben selbst formatieren wollen.