Wild Fruits: Composition, Nutritional Value and Products

edited by Abdalbasit Adam Mariod

1st ed. 2019. - Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019

Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (XII, 577 p. 125 illus., 110 illus. in color)

Zugriff:

Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)

Titel:	Wild Fruits: Composition, Nutritional Value and Products
Verantwortlichkeitsangabe:	edited by Abdalbasit Adam Mariod
Autor/in / Beteiligte Person:	Mariod, Abdalbasit Adam
Lokaler Link:	Springer Chemistry & Materials Science 2019 (Volltext)
Link:	Volltext
Ausgabe:	1st ed. 2019
Veröffentlichung:	Cham: Springer International Publishing, Imprint: Springer, 2019
Medientyp:	Sammelwerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 Online-Ressource (XII, 577 p. 125 illus., 110 illus. in color)
ISBN:	9783030318857
DOI:	10.1007/978-3-030-31885-7
Schlagwort:	Food—Biotechnology Organic chemistry
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Printed edition: 9783030318840 Printed edition: 9783030318864 Printed edition: 9783030318871 hbz Verbund-ID: HT020334909

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