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Handbook of Dietary Phytochemicals

edited by Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa
1st ed. 2021. - Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
Online Sammelwerk, Elektronische Ressource - 1 Online-Ressource (321 illus., 111 illus. in color. eReference)

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Titel:
Handbook of Dietary Phytochemicals
Verantwortlichkeitsangabe: edited by Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa
Autor/in / Beteiligte Person: Xiao, Jianbo ; Sarker, Satyajit D. ; Asakawa, Yoshinori
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Ausgabe: 1st ed. 2021
Veröffentlichung: Singapore: Springer Singapore, Imprint: Springer, 2021
Medientyp: Sammelwerk
Datenträgertyp: Elektronische Ressource
Umfang: 1 Online-Ressource (321 illus., 111 illus. in color. eReference)
ISBN: 9789811541483
DOI: 10.1007/978-981-15-4148-3
Schlagwort:
  • Food—Biotechnology
  • Nutrition   
  • Complementary medicine
  • Pharmacology
Sonstiges:
  • Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!]
  • Printed edition: 9789811541476
  • hbz Verbund-ID: HT021062648

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