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Food issues 食事: Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia

Castorina, Miriam ; Cucinelli, Diego
Florence: Firenze University Press, 2021
Online Monographie, Elektronische Ressource - 1 electronic resource (202 pages)

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Titel:
Food issues 食事: Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia
Autor/in / Beteiligte Person: Castorina, Miriam ; Cucinelli, Diego
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Verwandtes Werk:
Veröffentlichung: Florence: Firenze University Press, 2021
Medientyp: Monographie
Datenträgertyp: Elektronische Ressource
Umfang: 1 electronic resource (202 pages)
ISBN: 9788855185080
Schlagwort:
  • linguistics
  • Literature & literary studies
  • Food Culture
  • Food Studies
  • China
  • Japan
  • Modern and Contemporary East Asia
Sonstiges:
  • Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!]
  • Gesamttitelangabe: Studi e saggi
  • English
  • hbz Verbund-ID: HT021614753

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